環境にやさしい「草生栽培」
雑草の繁殖を抑えるだけでなく、
肥料にもなってくれる一石二鳥の栽培です
Sunファームでは除草剤や草刈りといった除草作業がほぼゼロ！自然の力を活かした草生栽培を行っています。除草剤をできるだけ抑えて、自然の力で雑草が枯れた後は肥料となってくれるので、果物の美味しさにより一層磨きがかかります。
日々果物の状態に気を配りながら、スタッフ全員で愛情こめて楽しく育てています。
草生栽培について
果樹園などで用いられる下草を生やす園地管理法です。
Sunファームではイタリアングラスという草を生やしています。成長しても草刈りはせずに、枯れたイタリアングラスが倒れて敷き草になり、それが土壌生物によって分解され肥料となって果樹を育てます。
草生栽培のメリットはたくさんありますが、良いことばかりではありません。背の高いイタリアングラスが生えた状態になるため、作業性が悪くなるなどの大変な面も有りますが、安全かつ安心してお客様に食べていただけるおいしい柿をお届けするために手間は惜しみません！
わたしたちが愛情をこめて育てています！
柿の木はひとつとして同じ木はありませんので管理がとても大変ですが、
スタッフ同士で仲良くコミュニケーションをとりながら大切に育てています。
Sunファームは先代から受け継いで3代目。
父から受け継いだ果樹と技術に加え、若い柔軟な力でこれからもより良い農園づくりに励んでいきます。
Sunファームの果物
農園の1年間